簡單也是一種幸福

人的一生中，很多事是無法改變的，你的父母、家世、背景等，但生活的態度是可以調整的
，當然，生活的態度和你的家庭教育息息相關。從小父母教導我們要愛物惜福，不要浪費。在台灣經濟尚未起飛的年代，日子是相當清苦的，又有一大群的孩子要養，因此大多數的人
，都過著簡單的生活。隨著時代的進步，科技的昌明，工商業的發達，台灣的經濟突飛猛進
，每個人的生活富裕了，但生活卻越來越不簡單，變得浪費起來，把以前儉樸的習性都丟掉了。這樣的生活究竟是好、是壞，每個人的看法不同，但浪費的習慣一旦養成，是沒有回頭路可走的。
生活越簡單越富足這本書的作者舉出很多的例子告訴我們：愛護地球及生命的方法，便是回歸簡單的生活。因為地球的現況，已經無法再承受人類無止盡的破壞，人類如果再不改變，可能會產生萬劫不復的後果。
大衛旺恩針對美國人，建議的十個個人減少半數能源消耗方法是(p209)：
一、改良你的房屋。
二、減小房屋與車輛的規模──以及你的支出。
三、少吃三分之一的肉類。
四、多活動。燃燒碳水化合物，而不是石化燃料。
五、居住於比較不需要開車的地區。
六、使用節能的公共交通工具。
七、減低耗能包裝材的使用量。
八、將部分草坪拿來栽種食物。
九、購買耐久、優質產品、並學會如何維修。
十、學習享受多樣化的娛樂型式，不再只是耗能、令人厭煩的媒體。
或許上述的方法未必都適用於台灣，但少吃紅肉(牛、豬、羊)，已是我家每日採購或外食的基本共識，當然偶而我還是會吃紅肉，但次數不多。
而作者在p231、232提到謹慎減少居家半數的能源使用，個人認為：大家可能比較容易忽略的是烘碗機的使用。因為在我家，太太負責烹飪而我負責餐後的碗盤清潔，清洗完了之後便放入烘碗機烘乾，這似乎已成為一個固定的模式。
生活越簡單越富足這本書有300頁，推薦大家一起來學習，找回簡單生活的幸福。